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  • Système de production de viande bovine tenant compte de l’entretien du paysage en montagne.

    A. CHASSOT (1), J. TROXLER (2)

    (1) Station fédérale de recherches en production animale (RAP), CH-1725 Posieux

    (2) Station fédérale de recherches en production végétale (RAC), CH-1260 Nyon-Changins

    INTRODUCTION

    Suite aux pressions économiques sur les exploitations agricoles en Suisse, les surfaces jugées peu intéressantes du point de vue économique seront abandonnées, particulièrement dans les zones de montagne. Le but de ce projet est d’étudier un système extensif de production de viande bovine destiné à maintenir ces espaces ouverts. L’effet d’une réduction du chargement de pâture sur les résultats zootechniques obtenus durant l’estivage 2001 sont présentés ici.

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    3R 2002 - Séance :

    Elevage - Espace - Environnement

    La construction des références techniques pour la gestion par le pâturage d’habitats naturels protégés : modèles actuels et perspectives. 

    LEGER F., MEURET M., BROSSARD G.

    Conception de systèmes d’élevage intégrant des préoccupations environnementales : contribution d’une expérimentation système en production ovin viande. 

    DEDIEU B., LOUAULT F., TOURNADRE H., BENOIT M., DEMONTARD FX., THERIEZ M., BRELURUT A., TOPORENKO G., PAILLEUX JY., TEUMA JB., LIENARD G.

    Quand l’élevage transhumant préserve les équilibres naturels dans les écosystèmes pastoraux. Réactivité et réponses du système ovin de la Crau. 

    MOLENAT G., FABRE P., LAPEYRONIE P.

    Méthode de reconquête pastorale d’espaces forestiers et de landes d’altitude en site de réserve naturelle de chasse et de faune sauvage. 

    AUSSIBAL G., DUSFOURD ML., GOUTHIER V.

    Affiche • Considérations sur les modes de régulation naturelle pour piloter l’activité d’élevage bovin allaitant en milieu extensif. 

    TRIFT N., BOUCHE R., CASABIANCA F.

    Affiche • Faire pâturer des brebis pour répondre à une politique de conservation de la biodiversité en lande à genêt. 

    AGREIL C., HAZARD L., MAGDA D., MEURET M.

    Affiche • Ingestion du genêt à balai (Cytisus scoparius) par les brebis. 

    BECHET G., PETIT M., BAUMONT R.

    Affiche • Conceptions d’agriculteurs sur les pratiques de débroussaillement dans les Alpes du Nord. 

    HAVET A.

    Affiche • Approche de la gestion pastorale et agroenvironnementale des zones humides et des tourbières du Haut Languedoc héraultais. 

    PARIS A., AUSSIBAL G.

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