• Plan | Infos légales-Crédits | Espace privé
  • L’animal et le bien-être animal vus par les éleveurs de bovins.

    F. KLING-EVEILLARD (1) , A.C. DOCKES (1)

    (1) Institut de I’Elevage, Service Ingénierie de projets & Marketing, 149, rue de Bercy - 75595 Paris cedex I2

    INTRODUCTION

    Dans le contexte actuel ou le bien-être animal constitue une demande sociale et éthique croissante adressée aux éleveurs, un projet de recherche engagé en 2000, financé par I’ACTA et associant l’Institut de I’Elevage, I’ITP, I’ITAVI, I’INRA, I’INA-PG, et la Bergerie Nationale, cherche à mieux comprendre les représentations des éleveurs vis à vis de l’animal et du bien-être animal, afin d’aider les instituts techniques à proposer des outils de diagnostic et de conseil, voire à faciliter à terme la compréhension entre éleveurs et grand public. Des enquêtes qualitatives, de type semi-directif, individuelles et collectives, avec un dépouillement par analyse de contenu, ont été menées auprès d’éleveurs. Les premiers résultats de la synthèse concernant les bovins sont présentés ici. Un échantillon d’une trentaine d’éleveurs a été retenu, de manière à couvrir une diversité de situations susceptibles d’être associées à des représentations différentes de I’animal et du bien-être animal. Ils se repartissent dans les cinq groupes suivants : éleveurs allaitants naisseurs dans la Nièvre, éleveurs allaitants naisseurs-engraisseurs et engraisseurs en Vendée, éleveurs laitiers herbagers dans le Doubs, éleveurs laitiers avec maïs et souvent une diversification dans la Sarthe.

    Télécharger le fichier PDF (252.8 ko)

    Voir tous les textes de : Dockès A-C. | Kling-Eveillard F.

    Voir tous les textes dans les thèmes : Bien-être - Comportement | Bovins à viande | Bovins laitiers

    Autres textes des

    3R 2000 - Séance :

    Bien-être

    Bien-être des animaux : projection anthropomorphique ou réalité biologique ? 

    VEISSIER I., BOISSY A.

    Réactivité émotionnelle et relation mère-jeune chez les ovins domestiques. 

    VIERIN M., BOUISSOU MF.

    Réactivité comportementale et indicateurs de qualité de la viande chez le taurillon. 

    BOISSY A., TRILLAT G., FERNANDEZ X., BOIVIN X., SAPA J., CULIOLI J., LE NEINDRE P.

    Le rôle de l’éleveur dans le bien-être et la production des veaux de boucherie. 

    LENSINK BJ., VEISSIER I.

    Logement et bien-être des vaches laitières en stabulation libre à logettes. 

    CAPDEVILLE J.

    Le chien de conduite comme facteur de bien-être du troupeau. 

    LECLERC MC., CACHEUX P., COTTE A.

    Le bien-être animal. 

    LE NEINDRE P.

    Affiche • Influence d’un jeûne hydrique et alimentaire prolongé sur le comportement, la dénutrition, la déshydratation et le confort des bovins. 

    CHUPIN JM., SARIGNAC C., AUPIAIS A., LUCBERT J.

    Affiche • Le transport de longue durée des bovins vivants. 

    CHUPIN JM., AUPIAIS A., CAPDEVILLE J.

    Affiche • Est-ce qu’un stress prénatal altère la réactivité psychobiologique des chevreaux ? 

    ROUSSEL S., DUVAUX-PONTER C., BOISSY A., SAUVANT D.

    Affiche • Comparaison de différentes natures de couchage pour des vaches laitières en logettes. 

    BONY J., BARBET M.

    Affiche • Relation entre l’organisation des troupeaux de vaches Pie-Noir Holstein et leurs activités de traite. 

    BELS V., BAUSSART S., CUVELIER S., STRUBBE O.

  • Secrétariat 3R - MNE - 149 rue de Bercy 75595 Paris cedex 12

    Tél : 06 46 77 02 41 - Courriel : 3R@idele.fr - Fax : 01 40 04 52 80

    © INRA-Institut de l'Elevage 2006-2017, tous droits réservés