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Systèmes et conduites d’élevage

Bovins laitiers | Ensilage | Pâturage | Systèmes d’élevage

Influence de la part d’herbe et de maïs dans la SFP (50 % ou 75 % d’herbe) sur les performances animales dans deux systèmes laitiers intensifs.

CHENAIS F. (1) , SEURET J.M. (2)

(1) Institut de l ’Elevage, BP 67, 35652 Le Rheu Cedex

(2) SRP-EDE des Côtes d’Armor, 1 avenue du Chalutier Sans Pitié, BP 540, 22195 Plérin Cedex

INTRODUCTION

Quelle place accorder à l’herbe et au maïs dans les systèmes laitiers ? Pour tenter de répondre à cette question, 2 systèmes ont été comparés d’avril 1995 à mars 1999 à la ferme expérimentale de Crécom : un système caractéristique des systèmes laitiers intensifs de I’ouest de la France, avec 50 % de maïs (lot 50 % maïs), et un système plus axé sur le pâturage avec réduction des stocks, avec un assolement 75 % herbe et 25 % maïs (lot 75 % herbe). Cette communication présente les résultats zootechniques.

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