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Alimentation et Conduite d’élevage

Alimentation | Caprins | Digestion - Métabolisme

Effet de l’administration d’enzymes microbiennes sur les paramètres hématologiques des chevreaux de lait.

F. PICCITTO, B. CHIOFALO, L. MARESCA, V. CHIOFALO

Université de Messine, Unité de Zootechnie et Nutrition animale, Polo Universitario dell’Annunziata, 9816, Italie

INTRODUCTION

De nombreux auteurs (Dell’Orto V. et al., 2000 ; Higginbotham G. E. et al., 1993) ont étudié l’effet des probiotiques sur les performances zootechniques des animaux. L’administration d’enzymes avec la ration alimentaire influence la capacité digestive des animaux avec des effets positifs sur l’équilibre microbien de l’intestin (Chiofalo V. et al., 2004). Le but de l’essai était d’étudier les paramètres hématologiques des chevreaux de lait traités avec une supplémentation d’enzymes microbiennes.

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