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Données d’élevage

Bovins laitiers | Données d’élevage

Le tour de poitrine, un outil de mesure du développement des génisses laitières Prim’Holstein.

J.-Y. PORHIEL (1), Ph. BRUNSCHWIG (2), V. JEGOU (3)

(1) Pôle Herbivores-Chambres d’Agriculture de Bretagne, 5 allée Sully , 29322 QUIMPER Cedex

(2) Institut de l’Élevage, 9 rue André Brouard, BP 70510, 49105 ANGERS Cedex 02

(3) Pôle Herbivores-Chambres d’Agriculture de Bretagne, BP 540, 22195 PLERIN Cedex

INTRODUCTION

L’élevage de la génisse laitière requiert un suivi de la croissance aux périodes-clé (à 6 mois d’âge, à un an ou à la rentrée du pâturage, autour de l’insémination) pour s’assurer du développement correct de la future laitière et de l’obtention d’un vêlage précoce. Il est constaté que la pesée, outil de référence, est peu utilisée par les éleveurs laitiers : 11 % des génisses étaient en contrôle de croissance en Bretagne et Pays de la Loire (INRA et al., 1999). La barymétrie est un outil plus facile à mettre en oeuvre par l’éleveur et peu coûteux. Mais les références connues ne sont pas adaptées aux animaux français de race Prim’Holstein (Heinrich et al., 1987). L’objectif de l’étude est d’obtenir des références nouvelles et fiables de tour de poitrine (tour thoracique) pour le suivi du développement corporel des génisses laitières Prim’Holstein élevées dans un objectif de vêlage à 24-26 mois.

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