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  • Particularités musculaires des taureaux de combat (race Brave).

    B. PICARD (1), D. DURAND (1), V. SANTE-LHOUTELLIER (1), D. MICOL (1), G. CATTIAU (2), H. COMPAN (3)

    (1) INRA, Theix, 63122 Saint-Genès-Champanelle,

    (2) INRA, SADR, Chemin de Borde-Rouge, Auzeville, 31326 Castanet-Tolosan,

    (3) Vétérinaire taurin conseiller en nutrition, les jardins du Palatin, 13 bis rue du Crémat, 30000 Nîmes

    INTRODUCTION

    L’objectif de cette étude mise en place à la demande de l’Association Française des Vétérinaires Taurins, était d’une part de caractériser les propriétés contractiles et métaboliques des muscles des taureaux de la race Brave et d’autre part d’analyser l’état physiologique des taureaux après la corrida. Nous nous sommes focalisés plus particulièrement sur les organes les plus sollicités lors de l’effort physique (le muscle et le foie) et sur les hormones et métabolites sanguins résultants de stress éventuels (système neurovégétatif et axe corticotrope) afin d’expliquer les problèmes de faiblesse musculaire et de chutes touchant une proportion élevée de taureaux.

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    Autres textes des

    3R 2006 - Séance :

    Génétique

    Paramètres génétiques du comportement et relations avec les performances zootechniques en race limousine. 

    J. SAPA, X. BOIVIN, F. PHOCAS

    Bilan génétique de 15 ans de sélection du troupeau souche INRA95. 

    A. VINET, F. MENISSIER, G. CASTE, S. ASTRUC, G. RENAND

    Elaboration d’un index synthétique caprin combinant les caractères laitiers et des caractères de morphologie mammaire. 

    V. CLEMENT, P. MARTIN, F. BARILLET

    Effet de la sélection pour l’amélioration de la résistance aux mammites basée sur les comptages de cellules somatiques : premiers résultats d’une sélection divergente de brebis laitières. 

    R. RUPP, G. FOUCRAS, S. DION, M.C. HYGONENQ, M.R. AUREL, E. FOULON, D. BERGONIER

    Affiche • Réalisation d’un système de notation linéaire (index-taureau) pour l’aurochs-reconstitué. 

    C. GUINTARD, S. DAVROU

    Affiche • Données préliminaires sur quelques mensurations corporelles et sur le tempérament des génisses de race Aubrac dans une exploitation hongroise. 

    A. SZENTLÉLEKI, Z. DOMOKOS, C. BOTTURA, A. MASSIMILIANO, R. ZÁNDOKI, J. TŐZSÉR

    Affiche • Premiers pas vers une évaluation génétique européenne de la race Limousine. 

    E. VENOT, T. PABIOU, D. LALOË, B. WICKHAM, M.N. FOUILLOUX, L. JOURNAUX, G. RENAND

    Affiche • Paramètres génétiques de la productivité numérique des brebis Ouled-Djellal. 

    M. DEKHILI, A. AGGOUN

    Affiche • Performances de reproduction des brebis Boujaâd luttées par des béliers D’man et performances de croissance des agneaux croisés F1. 

    A. CHIKHI

    Affiche • Mise en place d’un nouveau critère de connexion génétique dans l’espèce caprine. 

    BLUET B., CLEMENT V., MARTIN P., LALOE D., FOUILLOUX M.-N.

    Affiche • Conditions de publication et mise en forme des valeurs génétiques du programme CTBBH. 

    C. MICHAUX, L. JOURNAUX, C. BERTOZZI, A. FAUVARQUE, E. CAUCHY, F. MENISSIER, P. LEBAILLY, H. BRISMEE

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