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Systèmes d’élevage

Economie | Modélisation | Systèmes d’élevage

Intérêt de l’approche globale pour l’évaluation de la performance économique des exploitations de polyculture élevage. Illustration en utilisant le modèle PerfAgro.

D. TRISTANT (1), O. LAPIERRE(2), F. PRESSENDA (1)

(1) Céréopa - 16, rue Claude Bernard, 75231 PARIS cedex 5

(2) Céréopa/INA P-G - Département des sciences animales - 16, rue Claude Bernard, 75231 Paris cedex 5

INTRODUCTION

Confrontés à de nombreux bouleversements (réforme de la PAC, développement des biocarburants, nouvelles attentes des citoyens et des consommateurs, ..., les acteurs des filières agricoles doivent repenser leurs systèmes de production pour maintenir leur revenu et disposer pour cela d’outils leur permettant de faire des choix stratégiques. Les approches technico-économiques actuellement mises en œuvre se limitent souvent à une seule catégorie d’acteurs et ne considèrent jamais qu’une seule activité de production. De ce fait, elles ne permettent pas de tenir compte des interactions qui peuvent exister entre les différentes composantes des systèmes de productions. C’est dans cet esprit qu’a été développé, au Céréopa, le modèle PerfAgro.

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