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  • Incidence de la monotraite au pâturage de printemps sur les performances zootechniques d’un troupeau de vaches laitières normandes.

    B. HOUSSIN (1), F. CHENAIS (2), A. HARDY (3)

    (1) Chambre d’Agriculture de la Manche, 50009 Saint-Lô Cedex, France

    (2) Institut de l’Elevage, BP 67, 35632 Le Rheu, France

    (3) Ferme expérimentale de la Blanche Maison, 50880 Pont Hébert, France

    INTRODUCTION

    L’objectif de la monotraite est d’avoir plus de souplesse dans l’organisation du travail (sur l’année ou à des moments précis : semis, récolte, congés annuels...), ou de pouvoir gérer les excédents de lait. Bien située dans l’année, elle permettrait également d’écrêter le pic de printemps de la collecte laitière des entreprises.

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    N. HOSTIOU, J.F. TOURRAND, R. POCCARD-CHAPUIS, J.B. VEIGA

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    E. BEGUIN, P. ROUSSEL

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    B. RÉMOND, D. POMIÈS, C. JULIEN, P. PRADEL

    Quel type de vache laitière pour produire du lait au pâturage ? 

    P. THOMET, M. STEIGER BURGOS, R. PETERMANN, P. HOFSTETTER, A. MUENGER, P. KUNZ

    Facteurs de variation des performances technico-économiques des exploitations d’élevage bovin en agriculture biologique. 

    J. PAVIE, R. RETIF

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    D. BIZERAY, A. BOISSY, B. J. LENSINK

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    P. VEYSSET, F. BECHEREL, J. GLOUTON

    Affiche • Systèmes bovins laitiers en agribiologie en Rhône-Alpes et Provence Alpes Côte d’Azur. 

    M. VAUCORET, J.L. LAPOUTE

    Affiche • Intérêt de l’approche globale pour l’évaluation de la performance économique des exploitations de polyculture élevage. Illustration en utilisant le modèle PerfAgro.  

    D. TRISTANT, O. LAPIERRE, F. PRESSENDA

    Affiche • Approvisionnement en viande de Garoua (Nord Cameroun) : Recomposition des systèmes d’élevage et changements dans la filière. 

    P. DJAMEN, J. LOSSOUARN, M. HAVARD

    Affiche • Gamme, circuits commerciaux et signes officiels de qualité : sources de flexibilité commerciale des élevages bovins viande. 

    S. INGRAND, I. CHEVALLIER, C.H. MOULIN, J. CESSIEUX, E. CHIA

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    C. LAURENT, S. COUVREUR, Y. LAUTROU

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    J-P. FARRIE, P. PIERRET, J. RENON

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    A. GUILLAUME

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    F. GHOZLANE, H. YAKHLEF, B. ZIKI

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