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Pâturage

Aliment concentré | Alimentation | Bovins laitiers

Utilisation de pulpe de betterave surpressée par les vaches laitières

MOREL D ’ARLEUX F., LE LIBOUX P. (1), BESANCENOT J.M. (2), GALLOO J.B. (3)

Institut de l’Elevage - Comité National des Co-produits, F 75595 Paris Cedex 12

(1) Institut de l’Elevage, F 75595 Paris Cedex 12

(2) Maison de l’Elevage de l’Ile-de-France, F 77350 Le-Mée-sur-seine

(3) C.E.Z, F 78120 Rambouillet

INTRODUCTION

Dans un essai précédent. nous avons montré l’intérêt d’un apport de pulpes de betteraves surpressées (à raison d’environ 6 kg MS/j) dans une ration à base d’ensilage de maïs de qualité moyenne, sur la production et la composition du lait (augmentation du rapport taux protéique/taux butyreux en particulier). L’objectif de cette étude est de confirmer ces résultats avec un ensilage de maïs de bonne qualité.

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