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Pâturage

Alimentation | Bovins à viande | Digestion - Métabolisme

Utilisation d’un index urinaire pour quantifier la fourniture en protéines microbiennes digestibles dans l’intestin chez le taurillon en croissance

BECKERS Y. (1), THEWIS A. (1), MAHOUACHI M. (2), SOHY C. (1), JUPREUE A. (1)

(1) UER de Zootechnie, Faculté universitaire des Sciences agronomiques, Gembloux (Belgique)

(2) Laboratoire de Zootechnie, Ecole Supérieure d’Agriculture, Le Kef (Tunisie)

INTRODUCTION

Des travaux récents testaient la possibilité d’estimer chez le mouton la protéosynthèse dans le rumen à partir de la concentration urinaire des dérivés des bases puriques (DBP) rapportée à la concentration en créatinine par kg de poids métabolique (Chen et al., 1995). L’objectif de ce travail est de développer un tel index chez le bovin. Il existe en effet une relation quantitative entre I’excrétion urinaire des DBP et le flux duodénal des bases puriques (BP) chez le taurillon en croissance (Beckers et ThCwis, 1994), ces dernières étant principalement d’origine microbienne.

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