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  • Une voie d’évolution de systèmes laitiers bretons vers des systèmes extensifs

    TEYSSIER M. (1), JOURNET M. (2), ROUX M. (1),

    (1) ENESAD, B.P. 1607, 21036 DIJON cedex

    (2) INRA, Station de recherche sur la vache laitière, 35590 SAINT-GILLES

    INTRODUCTION

    L’étude a porté sur 15 exploitations laitières bretonnes (50 ha de SAU, 34 VL, 210 000 L de quota en moyenne) pour caractériser l’évolution vers des systèmes herbagers plus extensifs et économes et en mesurer les conséquences techniques, économiques et environnementales. Compte tenu de la diversité des systèmes de production, une typologie a permis d’identifier quatre groupes selon leur évolution caractérisée par l’augmentation des surfaces en herbe et la diminution des intrants (Kg de concentré/VL, Kg N/ha SAU) et du niveau d’intensification (UGB/ha SFP, Kg Iait/VL/an) durant trois années de I993 à 1995.

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    Autres textes des

    3R 1997 - Séance :

    Systèmes d’élevage

    Evolution des systèmes d’élevage et des systèmes fourragers en Europe 

    A. PFLIMLIN, C. PERROT, J.L. ROUQUETTE, M. KEMPF

    Etude des systèmes fourragers laitiers maximisant le pâturage en Bretagne : synthèse des résultats 95 et 96, analyse du fonctionnement et mise au point d’indicateurs 

    M. GRASSET, P. ROGER, A. DEQUIN, D. FOLLET, M. THEBAULT, M.E. BERKANI, A. LE GALL

    Efficacité technique et performance environnementale des exploitations bovines 

    I. PIOT-LEPETIT

    Quelques domaines clefs du projet Ovins 2001
    Propositions d’éleveurs « porteurs d’avenir »
     

    J.L. ROUQUETTE, J. CAILLETTE, G. CAZALOT, F. LEGER, G. SERVIERE, E. TCHAKERIAN

    Affiche • ADELE : une démarche d’Aide à la Décision Environnement Elevage pour aider les conseillers à bâtir des projets suite à Dexel 

    S. CHAMBAUT, A.C. DOCKES

    Affiche • Systèmes d’exploitation, fonctionnements fourragers et pratiques d’élevage. Aide au diagnostic et au conseil dans les exploitations des Alpes du nord 

    FLEURY Ph., HAUWUY A., DELOIRE Ph., ROYBIN D.

    Affiche • Performances technico-économiques de 663 troupeaux de vaches laitières à partir de leur système d’élevage et de leur régime alimentaire 

    M. DERAEDT

    Affiche • Caractérisation et spécificité du fonctionnement des grands troupeaux Charolais en Bourgogne 

    S. BERMONT, C. GAILLARD, P. PIERRET

    Affiche • Evaluation zootechnique et économique de différents croisements et d’un système de trois agnelages en deux ans 

    R. PAQUAY, B. BOLKAERTS, T. BONTE, A. KUYPERS

    Affiche • Relations entre performances et état corporel des brebis laitières en Pyrénées Atlantiques 

    J.M. ARRANZ, F. BOCQUIER

    Affiche • Un bovin rustique pour valoriser les zones difficiles et les zones humides : l’Aurochs reconstitué 

    C. GUINTARD, D. MALAVERGNE

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