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  • Une voie d’évolution de systèmes laitiers bretons vers des systèmes extensifs

    TEYSSIER M. (1), JOURNET M. (2), ROUX M. (1),

    (1) ENESAD, B.P. 1607, 21036 DIJON cedex

    (2) INRA, Station de recherche sur la vache laitière, 35590 SAINT-GILLES

    INTRODUCTION

    L’étude a porté sur 15 exploitations laitières bretonnes (50 ha de SAU, 34 VL, 210 000 L de quota en moyenne) pour caractériser l’évolution vers des systèmes herbagers plus extensifs et économes et en mesurer les conséquences techniques, économiques et environnementales. Compte tenu de la diversité des systèmes de production, une typologie a permis d’identifier quatre groupes selon leur évolution caractérisée par l’augmentation des surfaces en herbe et la diminution des intrants (Kg de concentré/VL, Kg N/ha SAU) et du niveau d’intensification (UGB/ha SFP, Kg Iait/VL/an) durant trois années de I993 à 1995.

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    3R 1997 - Séance :

    Systèmes d’élevage

    Evolution des systèmes d’élevage et des systèmes fourragers en Europe 

    PFLIMLIN A., PERROT C., ROUQUETTE J.L., KEMPF M.

    Etude des systèmes fourragers laitiers maximisant le pâturage en Bretagne : synthèse des résultats 95 et 96, analyse du fonctionnement et mise au point d’indicateurs 

    GRASSET M., ROGER P., DEQUIN A., FOLLET D., THEBAULT M., BERKANI M.E., LE GALL A.

    Efficacité technique et performance environnementale des exploitations bovines 

    PIOT-LEPETIT I.

    Quelques domaines clefs du projet Ovins 2001
    Propositions d’éleveurs « porteurs d’avenir »
     

    ROUQUETTE J.L., CAILLETTE J., CAZALOT G., LEGER F., SERVIERE G., TCHAKERIAN E.

    Affiche • ADELE : une démarche d’Aide à la Décision Environnement Elevage pour aider les conseillers à bâtir des projets suite à Dexel 

    CHAMBAUT S., DOCKES A.C.

    Affiche • Systèmes d’exploitation, fonctionnements fourragers et pratiques d’élevage. Aide au diagnostic et au conseil dans les exploitations des Alpes du nord 

    FLEURY Ph., HAUWUY A., DELOIRE Ph., ROYBIN D.

    Affiche • Performances technico-économiques de 663 troupeaux de vaches laitières à partir de leur système d’élevage et de leur régime alimentaire 

    DERAEDT M.

    Affiche • Caractérisation et spécificité du fonctionnement des grands troupeaux Charolais en Bourgogne 

    BERMONT S., GAILLARD C., PIERRET P.

    Affiche • Evaluation zootechnique et économique de différents croisements et d’un système de trois agnelages en deux ans 

    PAQUAY R., BOLKAERTS B., BONTE T., KUYPERS A.

    Affiche • Relations entre performances et état corporel des brebis laitières en Pyrénées Atlantiques 

    ARRANZ J.M., BOCQUIER F.

    Affiche • Un bovin rustique pour valoriser les zones difficiles et les zones humides : l’Aurochs reconstitué 

    GUINTARD C., MALAVERGNE D.

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