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Génétique | Ruminants (général)

Détermination des objectifs de sélection chez les ruminants allaitants : situation actuelle et perspectives d’évolution

PHOCAS F. (1), HANOCQ E. (2), BOUIX J. (2), RENAND G. (1), POIVEY J.P. (2), ELSEN J.M. (2), BIBE B. (2), MENISSIER F. (1)

(1) INRA, Station de Génétique Quantitative et Appliquée, 78352 Jouy-en-Josas Cedex

(2) INRA, Station d’Amélioration Génétique des Animaux, 31326 Castanet-Tolosan Cedex

RESUME

L’objectif de sélection est une fonction qui résume l’ensemble des caractères héritables et économiquement intéressants afin de prédire, à partir d’un indice de sélection, la valeur de synthèse des animaux qui permette le choix optimal des meilleurs reproducteurs. Il est souhaitable que la détermination de cette fonction repose sur un critère d’efficacité économique, tel que le profit d’un élevage par exemple. Dans la plupart des situations actuelles en ruminants allaitants, les caractères sont inclus dans un objectif de sélection de nature technique où ils sont pondérés de manière à obtenir des niveaux souhaités de réponses génétiques sans chercher à maximiser explicitement l’efficacité économique. L’absence d’intégration rationnelle du contexte économique est essentiellement due, d’une part, à la grande hétérogénéité des systèmes et des filières de production et au manque d’information sur les paramètres économiques et, d’autre part, à la difficulté de quantifier la demande sociale et l’impact sur l’environnement. Un bilan de la situation actuelle et les perspectives d’évolution par acquisition de nouvelles connaissances (déterminisme biologique et génétique des caractères, gestion des populations en rapport avec l’économie des filières et l’adaptation à la demande sociale) sont présentés dans ce rapport. Ils conduisent à promouvoir (a) une démarche scientifique pluridisciplinaire de modélisation des relations biologiques entre les aptitudes exploités pour évaluer leur impact technique, économique et social et (b) la mise en oeuvre d’observatoires pour le recueil des données utiles à l’actualisation des objectifs de sélection.

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