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  • Etude comparative des performances de production laitière de brebis de race Mouton Laitier Belge avec celles de brebis de race Lacaune

    GILLON A. (1), RONDIA P. (2), GENGLER N. (1), BARTIAUX-THILL N. (2)

    (1) Faculté universitaire des sciences agronomiques, Unité de zootechnie, 2 Passage des Déportés, B-5030 Gembloux (Belgique)

    (2) Centre Wallon de Recherches agronomiques, Département productions et nutrition animales, 8 rue de Liroux, B-5030 Gembloux (Belgique)

    INTRODUCTION

    La Wallonie compte une dizaine de producteurs de lait de brebis avec un cheptel variant de 30 à 250 individus par exploitation, pour la plupart de race « Mouton Laitier Belge » (MLB). Il s’agit d’un animal de type exclusivement laitier qui s’apparente fortement au mouton laitier frison dont l’effectif s’élève à un millier de têtes. La présence simultanée de brebis Lacaune (LAC) et de brebis MLB sur une même exploitation a permis la comparaison de leurs performances respectives grâce à une maîtrise du facteur « mode de conduite ». L’effectif restreint des populations étudiées constitue une limite à une extrapolation des résultats à l’ensemble des individus des races concernées mais donne néanmoins une certaine indication de leur potentiel de production respectif en région wallonne.

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    3R 2007 - Séance :

    Génétique et qualité - Génétique

    Teneur en lipides du muscle et adiposité des carcasses en races bovines à viande : variabilité génétique et effets de marqueurs dans les gènes DGAT1 et Thyroglobuline 

    RENAND G., BONNOT A., LEVEZIEL H., PAYET N., MALAFOSSE A., HOCQUETTE J.F., LEPETIT J., ROUSSET S., DENOYELLE C., DODELIN V.

    Mise en évidence de marqueurs de tendreté de la viande bovine par des approches de génomique fonctionnelle (projet MUGENE) 

    HOCQUETTE J-F., BERNARD C., CASSAR-MALEK I., LEPETIT J., MICOL D., JURIE C., MEUNIER B., RENAND G., PICARD B.

    Evolution des caractéristiques musculaires bovines avec l’âge selon le muscle et le type d’animal : une approche par méta-analyse 

    SCHREURS N., GARCIA F., AGABRIEL J., JURIE C., MICOL D., PICARD B.

    Détection de QTL influençant l’aptitude à la transformation fromagère des laits dans un croisement Holstein Normande 

    LARROQUE H., GALLARD Y., DELACROIX-BUCHET A., BACH C., OGIER J.C., MAHE M.F., MIRANDA G., GAUTIER M., GROHS C., LEGROS H., DRUET T., COLLEAU J.J., BOICHARD D.

    Bilan du programme de Sélection Assistée par Marqueurs dans les trois principales races bovines laitières françaises et perspectives d’évolution 

    FRITZ S., DRUET T., GUILLAUME F., MALAFOSSE A., BOSCHER M.Y., EGGEN A., GAUTIER M., COLLEAU J.J., BOICHARD D.

    Affiche • L’échographie, alternative à la coupe de carcasses dans le testage des aptitudes bouchères 

    PRAUD J.P., BOUIX J., PERRET G.

    Affiche • Modifications de l’expression des gènes du métabolisme énergétique associées au potentiel de croissance musculaire de taurillons Charolais 

    BERNARD C., CASSAR-MALEK I., RENAND G., HOCQUETTE J.F.

    Affiche • Différenciation fonctionnelle de l’épithélium sécrétoire mammaire caprin 

    FAUCON F., ZALACHAS E., HELBLING J.-C., BEVILACQUA C., MARTIN-MAGNIETTE M.L., ROBIN S., MARTIN P.

    Affiche • Variation de l’activité et de la mort des cellules épithéliales mammaires en monotraite chez la chèvre 

    BEN CHEDLY H., MARNET P-G., LACASSE P., BOUTINAUD M.

    Affiche • Objectifs de sélection, qualité du lait, limite de production et produits sous AOP : étude de cas en bovins et ovins laitiers 

    LAMBERT-DERKIMBA A., ASTRUC J.M., BOULANGER P., BARBAT A., CASABIANCA F., VERRIER E.

    Affiche • Performances de production des brebis croisées F1 « D’man x Timahdite » évaluées chez des éleveurs de races locales 

    EL FADILI M.

    Affiche • Durée de gestation des races bovines françaises 

    GUERRIER J., JOURNAUX L., CHATELIN Y.M., LEDOS H.

    Affiche • Gènes de coloration : un allèle du gène Agouti responsable de la bringeure de la race Normande 

    GIRARDOT M., GALLARD Y., LARROQUE H., LEVEZIEL H., OULMOUDEN A.

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