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Performances zootechniques des petits ruminants dans les oasis du sud marocain

IBNELBACHYR M. (1), CHIKHI A. (2), BOULANOUAR B. (3)

(1) INRA-CRRA d’Errachidia, BP 529, Domaine INRA, Boutalamine, Errachidia, Maroc, e-mail : m_ibnelbachyr@yahoo.fr

(2) INRA-CRRA d’Errachidia, BP 2, Errachidia principal, Maroc, e-mail : chikhiabdelkader@yahoo.fr

(3) INRA, BP 6570 Rabat-Instituts, Rabat, Maroc, e-mail : bboulanouar2002@yahoo.fr

INTRODUCTION

Le système de production oasien est caractérisé par une agriculture intensive associée à un élevage essentiellement de petits ruminants. Dans les oasis du Tafilalet au sud du Maroc, la race ovine prolifique D’man et la race caprine Draa prédominent dans les systèmes de production. La race D’man est connue par sa fertilité (90 %) et prolificité (1,46 à 2,67) élevées. La brebis D’man peut ainsi sevrer en station 43,4 kg de poids vif / an. La vitesse de croissance peut atteindre 166 g / j entre 10 et 30 j, 201 g / j entre 30 et 90 j et 189 g / j entre 90 et 135 j. Les travaux réalisés sur la race caprine Draa ont montré que la fertilité est en moyenne de 87 % et la prolificité est de l’ordre de 1,6. La production laitière totale est de 157 l sur une durée de 150 j. La vitesse de croissance des chevreaux durant le premier mois est en moyenne de 166 g / j.

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