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Bovins laitiers | Environnement | Systèmes d’élevage

Efficience énergétique et conduites d’élevage dans un milieu insulaire : cas des exploitations bovin lait à la Réunion

VIGNE M. (1), BOCHU J.L (2)., LECOMTE P. (1)

(1) CIRAD, UR systèmes d’élevage, Pole Kappa, 7 ch. de l’IRAT, 97410 St Pierre LA REUNION

(2) SOLAGRO, 75 voie du TOEC 31076 TOULOUSE

INTRODUCTION

Les critères d’évaluation des systèmes agricoles ont largement évolué durant la récente décennie. Les indicateurs technico-économiques traditionnels sont aujourd’hui complétés par des critères agro-écologiques et prennent en compte l’évaluation de l’impact environnemental des systèmes locaux. Dans un contexte de dépendance énergétique (insularité et éloignement important de la métropole), l’île de la Réunion constitue un terrain d’étude intéressant pour aborder les questions énergétiques. L’approche mise en œuvre (Vigne, 2007) a pour but de situer l’état et la variabilité de la consommation en énergie non-renouvelable tout en apportant une première vision sur les améliorations possibles.

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