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Alimentation | Caprins | Complémentation | Pâturage

Effet du niveau de concentré sur les performances de chèvres laitières traites une fois par jour et conduites au pâturage

LEFRILEUX Y. (1), LE SCOUARNEC J. (2), POMMARET A. (1), GUYONVARCH A. (2)

(1) Station expérimentale régionale caprine, domaine Olivier de Serres 07170 Mirabel

(2) EVIALIS, Service recherche, BP235 56006 Vannes Cedex

INTRODUCTION

L’application de la monotraite en élevage caprin entraîne une diminution de la production laitière qui est sensiblement plus faible qu’en espèce bovine (Marnet, 2005). Si, chez des vaches laitières conduites en monotraite, la réduction de l’apport en concentré accroît la perte de lait par rapport à la seule perte liée au rythme de traite (Remond, 2005), qu’en est-il en chèvres ou la monotraite se développe ?

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