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Bien-être - Comportement | Bovins laitiers

Evaluation du bien-être des vaches laitières dans les exploitations de la wilaya de Tizi-Ouzou, Algérie

GHOZLANE F. (1), ALLANE M. (1), BOUZIDA S.(1), MARIE M. (2)

(1) ENSA, département de zootechnie El-harrach, 16200 Alger, Algérie

(2) URAPFA, Nancy Université, ENSAIA, B.P.172, 54505 Vandoeuvre lès Nancy cedex

INTRODUCTION

L’Algérie accuse un déficit laitier de près de trois milliards de litres. Plusieurs études ont été réalisées sur l’élevage bovin laitier en Algérie (technico-économiques, alimentation, reproduction, etc.) Cependant, le problème du bien-être animal n’a jamais été soulevé alors qu’il constitue l’objet de plusieurs études dans les pays développés. C’est pourquoi, l’évaluation du bien-être des vaches laitières est indispensable afin qu’elle soit un précurseur à une réflexion sur la problématique du développement durable de la production laitière en Algérie.

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