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Bâtiments-Equipement | Bovins laitiers

Evaluation des conditions de traite en élevage bovin dans la région de Mahdia (Tunisie)

M’SADAK Y., MIGHRI L., KRAIEM K.

Institut Supérieur Agronomique de Chott Mariem 4042 Sousse Tunisie.

INTRODUCTION

Les mammites sont liées principalement aux augmentations des taux cellulaires dans le lait dont les principaux facteurs de variation sont liés à l’hygiène et la technique de traite (Bergonier et al, 2002) et à l’état de fonctionnement de la machine à traire (Billon et al, 1998).

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