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Alimentation

Alimentation | Bovins laitiers | Pâturage | Qualité aliment

Etude de la variabilité de la qualité de l’herbe offerte au printemps dans des élevages laitiers de l’Ouest de la France.

N. FOUCHER-MANTEAUX, E. BOONE, A. BOURDILLON

Cybelia, 104 avenue du Président Kennedy, 75 781 Paris Cedex 16

INTRODUCTION

Au pâturage, la valeur nutritive de l’herbe offerte est un des principaux facteurs qui détermine le niveau des apports alimentaires aux vaches laitières. Si les facteurs de variation de la qualité de cette herbe offerte ont été bien étudiés en conditions expérimentales, il existe relativement peu d’études sur ce thème réalisées dans des conditions d’élevages commerciaux où les facteurs interagissent. C’est en vue de décrire la variabilité et de connaître les facteurs de variation dominants de la qualité de l’herbe offerte au printemps dans les élevages de l’Ouest de la France que cette étude a été menée.

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