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Alimentation | Bovins laitiers | Digestion - Métabolisme | Rationnement
Effets des teneurs en MAT et en énergie de la ration sur la distribution de l’azote entre le lait, l’urine et les fèces chez la vache laitière.
V. MONTEILS (1), S. JURJANZ (2), G. BLANCHART (2), F. LAURENT (2)
(1) ESA, 55 Rue Rabelais, BP 30748, 49007 Angers Cedex
(2) ENSAIA, Laboratoire Sciences Animales, INPL-INRA-UHP, 2 Av. de la Forêt de Haye, BP 172, 54505 Vandœuvre Cedex
INTRODUCTION
L’azote est souvent un facteur limitant de la production de lait mais il représente parfois un facteur de risque pour l’environnement. Pour optimiser l’utilisation de l’azote par l’animal, l’interaction entre les teneurs en azote et en énergie de la ration représente un outil intéressant.
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