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Alimentation

Alimentation | Bovins à viande | Complémentation

Luzerne enrubannée en complément du blé pour l’engraissement des jeunes bovins

GUILLAUME A., LE PICHON D.

Pôle Herbivores - Chambres d’Agriculture de Bretagne – Station Expérimentale bovine – 56430 Mauron

INTRODUCTION

En production de jeune bovin, une complémentation azotée à
base de luzerne seule pour équilibrer une ration d’ensilage de
maïs diminue trop fortement la concentration énergétique et
risque de pénaliser les performances de croissance (Le
Pichon, 2008). Par contre, avec une ration à base de
céréales, plus riche en énergie, un apport de luzerne
permettrait l’équilibre de la ration tout en la sécurisant. L’essai
conduit à la station expérimentale bovine de Mauron
(Chambres d’agriculture de Bretagne) a pour objectif de
tester l’utilisation d’un apport de luzerne enrubannée comme
complémentaire azoté d’une ration sèche à base de céréales.

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