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Bovins laitiers | Equipement et logement
Comportement de gaspillage à l’abreuvoir chez la vache laitière
HULIN V. (1), MARTIN M. (1), CARDOT V. (2), JURJANZ S. (3)
(1) Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie et des Industries Alimentaires (ENSAIA), BP 172, 54505 Vandoeuvre-lès-Nancy
(2) LA BUVETTE, P.A. Ardennes Emeraude, Rue Maurice Périn, 08013 Charleville-Mézières cedex.
(3) INRA-ENSAIA, UR AFPA, BP 172, 54505 Vandoeuvre-lès-Nancy
INTRODUCTION
Certains comportements des bovins à l’abreuvoir peuvent
entraîner un gaspillage d’eau. Outre le coût direct lié à la
perte d’eau, ces comportements peuvent entrainer une
souillure de la litière et une dégradation des conditions
sanitaires qui pourrait favoriser l’apparition des mammites en
élevage laitier et contribuer à dégrader la qualité sanitaire du
lait. Enfin, le gaspillage d’eau peut engendrer des surcoûts
liés à la surconsommation de litière ou à la gestion d’effluents
supplémentaires.
En élevage bovin, peu d’études ont étudié les comportements
de gaspillage d’eau à l’abreuvoir. L’objectif de cet essai était
donc de décrire les différents comportements à l’abreuvoir
susceptibles de générer des pertes en eau et de quantifier
leur fréquence d’apparition.
