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Bovins laitiers | Systèmes d’élevage

Perception de la gestion du campagnol par des éleveurs ayant un grand troupeau laitier en AOP Comté

DESTREZ A. (1), MUGNIER S. (1), WIRTH M. (1), MICHELIN Y. (2), GAILLARD C. (1)

(1) UMR Métafort (AgroParisTech, Inra, Irstea, VetAgroSup), Equipe Select, AgroSup Dijon, 26 Bd Docteur Petitjean, F-21079 Dijon

(2) UMR Métafort (AgroParisTech, Inra, Irstea, VetAgroSup), Equipe Select, VetAgroSup, 89 Bd de l’Europe, F-63370 Lempdes

INTRODUCTION

Dans les zones en AOP Comté, le risque de pullulation de
campagnols terrestres est une contrainte importante pour
l’élevage (Giraudoux et al., 1997). La qualité et la quantité de
fourrage récolté ainsi que les pâtures peuvent être dégradées
fortement par ces ravageurs. Or, le cahier des charges de la
production de lait pour le Comté est fondé sur des ressources
principalement herbagères. Il interdit l’utilisation d’aliments
fermentés, exige une contribution du pâturage pour au moins
50 % de la ration quotidienne de fourrage grossier distribuée
aux vaches laitières (VL) et limite l’apport de concentrés dans
la ration. Ces contraintes rendent la gestion des ressources
fourragères en AOP Comté plus délicate dans un grand
troupeau laitier (Mugnier et al., 2011). Certaines pratiques
agricoles comme l’alternance fauche/pâture, le maintien des
haies et bois, la gestion des refus ou le labour ont une
influence sur les populations du campagnol (Morilhat et al.,
2007). Le recours à ces pratiques ne semble néanmoins pas
uniquement lié aux caractéristiques économiques et
environnementales des exploitations mais aussi à la
perception du campagnol par l’éleveur (Peyre et al., 2009).
Nous nous sommes alors intéressés aux pratiques agricoles
utilisées pour lutter contre ce ravageur chez des éleveurs en
AOP Comté possédant un grand troupeau en fonction de leur
perception par rapport à la gestion de cet aléa.

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