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Systèmes d’élevage

Ovins à viande | Systèmes d’élevage | Travail

Efficience du travail d’astreinte en système ovin herbager en Pays de la Loire

BELLET V. (1), CLENET G. (2), FICHET L. (3), MIGNE S. (4)

(1) Institut de l’Elevage, BP 50002, 86550 Mignaloux-Beauvoir

(2) Chambre d’Agriculture de Loire-Atlantique, 8 avenue du Général Leclerc, 44190 Clisson

(3) Chambre d’Agriculture du Maine-et-Loire, La Quantinière, BP 50028, 49801 Trélazé cedex

(4) Chambre d’Agriculture de Vendée, 21 boulevard Réaumur, 85013 La Roche sur Yon cedex

INTRODUCTION

De bonnes conditions de travail sont nécessaires pour la
qualité de vie des éleveurs et l’attractivité du métier. Or pour
les éleveurs ovins viande des Pays de la Loire, la conduite au
pâturage est généralement perçue comme plus contraignante
que la conduite en bergerie. Cette étude visait à quantifier la
charge de travail d’astreinte pesant sur des élevages restés
relativement « herbagers » (lactations de printemps au
pâturage) et à mettre en relation ces résultats avec les outils
de production et les conduites de la reproduction.

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