• Plan | Infos légales-Crédits | Espace privé
  • ECOALIM : une base de données des impacts environnementaux des matières premières utilisées en France pour l’alimentation animale

    WILFART A. (1), DAUGUET S. (2) TAILLEUR A. (3), WILLMANN S. (3), LAUSTRIAT M. (2), MAGNIN M. (1), GARCIA-LAUNAY F. (4), GAC A. (5), ESPAGNOL S. (6)

    (1) INRA, Agrocampus Ouest, UMR 1069 Sol, Agro et hydrosystèmes, Spatialisation, 35000 Rennes, France

    (2) CETIOM, Centre technique des oléagineux, 33600 Pessac, France Adresse de Durand

    (3) ARVALIS, Institut du végétal, 44370 la Chapelle Saint Sauveur, France

    (4) INRA, Agrocampus Ouest, UMR 1348 Physiologie, Environnement et Génétique pour l’Animal et les Systèmes d’Élevage, 35590 Saint-Gilles, France

    (5) Institut de l’Elevage, Monvoisin, 35652 Le Rheu Cedex, France

    (6) IFIP, Institut du porc, 35651 Le Rheu, France

    INTRODUCTION

    L’alimentation animale contribue fortement aux impacts environnementaux de l’élevage, notamment au changement climatique (Gerber et al., 2013). Estimer les impacts des aliments utilisés dans les productions animales apparaît donc primordial pour pouvoir raisonner les pratiques d’alimentation capables de réduire ces impacts. Différentes bases de données d’impacts des matières premières (MP) utilisées en alimentation animale sont disponibles en Europe et aux Etats-Unis. Elles fournissent des valeurs moyennes, issues de statistiques internationales et calculées par Analyse du Cycle de Vie (ACV), pas toujours adaptées aux contextes locaux. L’objectif de la présente étude était de développer une base de données des impacts environnementaux des MP utilisables pour l’alimentation animale en France, tenant compte des itinéraires techniques des MP françaises, des origines des MP étrangères et de leurs procédés de transformation, avec une méthodologie harmonisée.

    Télécharger le fichier PDF (233.4 ko) PDF (1.1 Mo)

    Voir tous les textes de : Dauguet S. | Espagnol S. | Gac A. | Garcia-Launay F. | Laustriat M. | Magnin M. | Tailleur A. | Wilfart A. | Willmann S.

    Voir tous les textes dans les thèmes : Alimentation | Données d’élevage | Environnement | Ruminants (général)

    Autres textes des

    3R 2015 - Séance :

    Environnement

    Utilisation des Produits Phytosanitaires dans les systèmes de Polyculture-élevage et de Grandes Cultures : analyse des données du réseau DEPHY ECOPHYTO 

    CHARTIER N., TRESCH P., MUNIER-JOLAIN N., MISCHLER P.

    Valoriser la complémentarité entre les cultures et l’élevage dans l’exploitation agricole pour améliorer l’efficacité environnementale 

    CHAMBAUT H., FIORELLI J.L., ESPAGNOL S., FORAY S., MAIGNAN S., LETERME P.

    Compromis production-environnement de deux systèmes bovins naisseurs herbagers aux stratégies fourragères et zootechniques contrastées 

    MOREL K., FARRIE J.P., RENON J., MANNEVILLE V., AGABRIEL J., DEVUN J.

    En Normandie, deux systèmes laitiers qui visent à concilier efficacité technico-économique et faible impact environnemental 

    MORIN L., ROUILLE B., GAC A., ROGER A., ROBINOT A., PAVIE J., BUN T., DELABY L., BEAUCHAMP J-J., SIMONIN V., HOUSSIN L B., HARDY A., CLARYS L.

    Affiche • Inventaire des quantités de fumier bovin stockable au champ en France 

    LOYON L.

    Affiche • Évaluation de la performance environnementale (ACV) des exploitations laitières en polyculture-élevage : base pour un changement de pratiques au sein des systèmes de production ? 

    KANYARUSHOKI C., DEFRANCE P., FARRUGGIA A., MONSALLIER F., LOISEL A., HULIN S. JOURJON F.

    Affiche • Emissions d’ammoniac au bâtiment, au stockage et à l’épandage de fumiers produits par des vaches laitières nourries avec deux rations contrastées  

    EDOUARD N., ALVES T.P., GENERMONT S., RAYNAL J., LORINQUER E.

    Affiche • Étude Comparée des Performances Environnementales de deux Digesteurs Pilotes d’Effluents d’Élevage dans le Contexte Tunisien 

    M’SADAK Youssef., BEN M’BAREK Abir.

  • Secrétariat 3R - MNE - 149 rue de Bercy 75595 Paris cedex 12

    Tél : 06 46 77 02 41 - Courriel : 3R@idele.fr - Fax : 01 40 04 52 80

    © INRA-Institut de l'Elevage 2006-2017, tous droits réservés