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  • La Tarentaise semble mieux résister que la Holstein au climat méditerranéen

    BELLAGI R. (1, 2, 3), POMIÈS D. (2, 3), MARTIN B. (2, 3), NAJAR T. (1)

    (1) INAT, Département des ressources animales, halieutiques et technologies agro-alimentaires, 1082 Tunis, Tunisie

    (2) INRA, UMR1213 Herbivores, F-63122 Saint-Genès-Champanelle, France

    (3) Clermont Université, VetAgro Sup, UMR1213 Herbivores, BP 10448, F-63000 Clermont-Ferrand, France

    INTRODUCTION

    La race Tarentaise a été réintroduite en Tunisie dans les années 1990, en raison de ses nombreux atouts (rusticité, valorisation des rations pauvres…).Cette race est bien appréciée des éleveurs tunisiens qui, de plus, la considèrent comme bien adaptée au climat de type méditerranéen avec des hivers doux et humides et des étés chauds et secs. Les températures estivales entraînent un stress thermique qui induit une baisse des performances, surtout chez les vaches hautes productrices comme la Holstein (Kadzere, 2002). L’objectif de cette étude est donc de vérifier que la Tarentaise résiste mieux que la Holstein aux conditions climatiques méditerranéennes.

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    Elevage et changements climatiques

    L’empreinte carbone des systèmes laitiers français et néo-zélandais, analyse comparée et leviers d’action. 

    DOLLE JB., GUIGUE A., LEDGARD S.,

    Affiche • Les performances productives, environnementales et économiques des exploitations bovin viande vont de pair 

    VEYSSET P., LHERM M., BEBIN D., ROULENC M., BENOIT M.

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    HUGUENIN J., KANOUN M., MEGUELLATI., JULIEN L., HAMMOUDA R.

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    THÉNARD V., AGUIRRE ANELLI G., EXPERTON C., GRESSIER E., VALLAS M.

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    FAGES M., LE GUEN R., CÔRTES C., MELO A.A.S. de

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    A. ATOUI, Z. HAJEJJI, M. ABDENNEBI, A. GADDOUR, S. NAJARI

    Présentation EIT • Trajectoires d’exploitations d’elevage vers la triple performance 

    CARTON S.,

    Présentation EIT • Sécurité fourragère : Informer et accompagner les éleveurs de ruminants 

    BATTAIS F.,

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