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  • Paramètres génétiques des caractéristiques à l’abattage des jeunes bovins de races Montbéliarde et Normande

    CROUÉ I. (1,2), FOUILLOUX M.N. (1), SAINTILAN R. (3), DUCROCQ V. (2)

    (1) Institut de l’Elevage, UMR1313 GABI, 78350 Jouy-en-Josas Cedex France

    (2) INRA, UMR1313 GABI, 78350 Jouy-en-Josas Cedex France

    (3) Allice, UMR1313 GABI, 78350 Jouy-en-Josas Cedex France

    INTRODUCTION

    La production de viande a une importance économique non négligeable dans les élevages bovins en race mixte. Elle repose en partie sur la production des mâles en jeunes bovins (ou taurillons) dont la rentabilité peut être augmentée par l’amélioration génétique des caractères de carcasse. Grâce aux gains d’efficacité récents de la sélection génétique obtenus par la génomique, ces caractères peuvent être inclus dans les objectifs de sélection sans causer une perte de progrès génétique sur les caractères de production. Les caractères de carcasse concernés par cette étude sont le poids de carcasse (PC), l’âge à l’abattage (AA) et la conformation (CF).

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    Autres textes des

    3R 2015 - Séance :

    Génétique

    Intérêt du séquençage de génome complet pour la détection précoce des anomalies génétiques  

    MICHOT P., CHAHORY S., CHAMBRIAL M., BARBEY S., GROHS C., DELOCHE M.C., DANCHIN-BURGE C., FRITZ S., BOICHARD D., CAPITAN A.

    Un objectif de sélection qui augmente le profit des éleveurs caprins 

    PALHIERE I., CLEMENT V., CROUE I., PINARD D.

    Mise en place d’évaluations génomiques nationales dans les populations bovines allaitantes françaises Charolaise, Limousine et Blonde d’Aquitaine 

    TRIBOUT T., BARBAT M., SAINTILAN R., FOUILLOUX M.N., VENOT E., PHOCAS F.

    Mise en place d’une évaluation nationale du comportement des bovins allaitants à partir de données recueillies en ferme 

    VENOT E., GUERRIER J., LAJUDIE P., DUFOUR V., LEUDET O., BOIVIN X., SAPA J., PHOCAS F.

    ldentification de mutations candidates affectant la composition du lait en acides gras et protéines par analyse d’association sur la séquence du génome dans les races Holstein, Montbéliarde et Normande.  

    GOVIGNON-GION A., BOICHARD D., CROISEAU P., BARBAT-LETERRIER A., HOZE C., FRITZ S., BOUSSAHA M., BROCHARD M., SANCHEZ M.P.

    Affiche • Paramètres génétiques du taux de calcium, prédit à partir des spectres moyen infrarouge, dans le lait des 3 principales races bovines laitières françaises 

    GOVIGNON-GION A., MINERY S., WALD M., BROCHARD M., GELÉ M., ROUILLÉ B., BOICHARD D., FERRAND-CALMELS M., HURTAUD C.

    Affiche • Impact d’une restriction énergétique sur le métabolisme et les caractères de production chez des brebis laitières issues d’une sélection divergente pour la résistance aux mammites 

    ALLAIN C., BOUVIER-MULLER J., ENJALBERT F., TABOURET G., CAUBET C., TASCA C., PORTES D., MENRAS J.M., TOMAS R., FOUCRAS G., RUPP R.

    Affiche • Sélection du mouton pour la mue : une alternative à la tonte 

    ALLAIN D., PENA-ARNAUD B., BOURDILLON Y., FRANÇOIS D.

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