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  • Comment accroître l’autonomie azotée des exploitations laitières intensives des Monts du Lyonnais.

    M. CAPITAIN (1), J.L. LAPOUTE (2), M.LAURENT-CHAMPOUILLON (3), R. MOLIN (3)

    (1) Institut de l’Elevage, 5, rue Hermann Frenkel, 69394 LYON Cedex 07

    (2) Chambre d’Agriculture de la Loire, 43 avenue Albert Raimond, BP 50, 42272 Saint Priest en Jarez.

    (3) Chambre d’Agriculture du Rhône, 18 Avenue des Monts d’Or,69890 La Tour de Salvagny

    INTRODUCTION

    Réduction des coûts, meilleure traçabilité des produits laitiers, production sans OGM, contraintes économiques et environnementales : autant de motivations pour chercher à améliorer l’autonomie en protéines et réfléchir à la place du maïs dans les systèmes fourragers. Quatre scénarios d’évolution susceptibles de répondre à ces questions ont été simulés sur un système laitier intensif des Monts du Lyonnais.

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    3R 2004 - Séance :

    Autonomie alimentaire des exploitations agricoles

    Amélioration de l’autonomie alimentaire des élevages de ruminants : conséquences sur les fonctions de production et la longévité des femelles. 

    F. BLANC, F. BOCQUIER, J. AGABRIEL, P. D’HOUR, Y. CHILLIARD

    Autonomie alimentaire dans les élevages laitiers des Pays de la Loire : les solutions par territoire et l’intérêt de la filière. 

    B. RUBIN, N. SABATTE, D. BOUSQUET, Ph. BRUNSCHWIG, C. PERROT, B. GAILLARD, P. MULLIEZ

    Dépendance et autonomie protéique des exploitations bovins viande. 

    M. KENTZEL, J. DEVUN

    Affiche • Des groupes d’éleveurs comme vecteur du changement technique : mieux utiliser l’herbe dans le cas du projet d’IGP "Tomme des Pyrénées aux laits crus". 

    V. THENARD, J.C. MOREAU, N. VITTRANT, J.P. THEAU

    Affiche • En Rhône-Alpes, des élevages laitiers économes en concentrés : motivations et pratiques des éleveurs. 

    M. CAPITAIN, G. JUILLET, J-L. LAPOUTE, M.LAURENT-CHAMPOUILLON, F. MICHEZ, R. MOLIN

    Autonomie alimentaire : contribution à la durabilité d’exploitations laitières du Jura. 

    C. GAILLARD, S. GRANGER, A.M. MEUDRE, F. DEMAREST

    Affiche • Utilisation maximale de la surface herbagère en production laitière par le pâturage intégral et les vêlages saisonniers. 

    A. MUENGER

    Affiche • Autonomie alimentaire comparée en production bovins lait et caprins en Poitou-Charente. 

    N. BOSSIS, F. JÉNOT, L. ROUHER

    Affiche • Estimation de la valeur PDIE des protéagineux en engraissement de jeunes bovins. 

    D. BASTIEN, J.P. FARRIE, A. HARDY, F. CHAIGNEAU, D. LE PICHON, J. RENON

    Affiche • Comparaison blé aplati vs maïs grain sec entier pour l’alimentation de jeunes bovins limousins : effet sur les performances de croissance et les caractéristiques de carcasse. 

    N. FOUCHER-MANTEAUX, J.P. ROUSSEAU, A. BOURDILLON

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