Diversité des pratiques d’élevage bovin viande dans le massif du Dahra (Algérie).

F. GHOZLANE (1) , H. YAKHLEF (1)

(1) Institut National Agronomique El-harrach 16200 Alger

INTRODUCTION

Le niveau des connaissances des systèmes d’élevage dans le massif du Dahra (nord ouest de l’Algérie) est encore faible et ne permet pas d’une part, de comprendre les stratégies de production élaborées par les éleveurs de bovins et, d’autre part, d’identifier les contraintes et les innovations concrètes à mettre en oeuvre dans une perspective de développement. L’objectif de cette étude est d’établir la relation entre la diversité structurelle et la diversité des pratiques et stratégies mises en oeuvre par les éleveurs dans les processus de production.

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Bovins à viande | Conduite d’élevage | Systèmes d’élevage

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Impact de la spécialisation des élevages et du réallotement sur l’engraissement des taurillons.

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Performances des vaches laitières et qualité du lait lors de la monotraite et après retour à 2 traites par jour, en fonction de la durée de cette pratique et du stade de lactation des animaux.

Effets d’une traite par jour pendant 2 mois et du niveau protéique de la ration sur des vaches laitières en milieu de lactation.

Les échanges de composés entre le lait et le sang augmentent proportionnellement avec la quantité de lait présente dans la mamelle.

Simulation de la traite des vaches laitières une seule fois par jour durant de courtes périodes (1 à 13 semaines) : effets sur l’EBE et le temps dégagé au niveau de l’exploitation.

Transformation des systèmes d’élevage ovin en milieu steppique : cas de la région de Djelfa, Algérie.

Impact de l’introduction de la race ovine D’Man dans les systèmes de production dans le sud tunisien.

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Facteurs de l’accroissement en poids des agneaux (Ouled-Djellal) de la naissance au sevrage.

Effets du type d’alimentation, de la saison de naissance et de la façon d’administrer le colostrum sur le développement du chevreau de race Murciano-Granadina.

Typologie des systèmes d’élevage des petits ruminants au Liban.

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Premiers résultats téchnico-économiques relatifs à l’abattage de bovins de race aurochs-reconstitué.

Approche des performances bouchères de vaches de réforme Simmental en lien avec les pratiques d’élevage.

Effet du sevrage précoce sur les performances à l’engraissement des veaux produits en conditions de montagne.

Typologie des exploitations bovines laitières de la Mitidja (Algérie).

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Modèle d’optimisation de l’assolement et des rations dans une ferme de polyculture élevage laitier - Exemple de l’influence de la réforme de la PAC de juin 2003 sur l’assolement de la ferme de l’INA-PG à Grignon.

Représenter l’organisation de la conduite d’un troupeau bovin laitier : l’exemple du troupeau de l’INRA de Mirecourt.

Saisonnalité de la production laitière : améliorer la régularité de la collecte d’une laiterie par complémentarité des exploitations livreuses.