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2011. Santé

Bovins à viande | Santé animale

[A3Veau] : Perceptions, freins et motivations à l’utilisation des médecines complémentaires et alternatives : résultats d’une enquête nationale auprès d’éleveurs, de techniciens et de vétérinaires spécialisés de la filière veaux de boucherie

CHANTEPERDRIX M. (1), MEURISSE S. (1)

(1) Institut de l’Elevage - 149 rue de Bercy – 75595 Paris cedex 12 - France

Résumé
Le second plan EcoAntibio met l’accent sur les alternatives thérapeutiques, avec des mesures plus incitatives que réglementaires. Nous disposons de peu d’informations sur les perceptions et les connaissances sur ces médecines des acteurs de la filière veaux de boucherie. Une enquête nationale, financée par FAM, a donc été menée auprès d’éleveurs, de techniciens et de vétérinaires spécialistes de la production pour recenser les pratiques, les freins et les motivations à l’utilisation de ces médecines. Plus de la moitié des éleveurs déclarent déjà les utiliser sur leurs exploitations, principalement pour le soin des troubles digestifs et respiratoires. Les principales motivations pour utiliser ces médecines sont d’une part une volonté de réduire l’usage des antibiotiques et d’autre part des convictions personnelles. En revanche, les manques d’informations et d’accompagnement freinent les professionnels. Des solutions sont à trouver dans la formation des éleveurs, techniciens et vétérinaires qui sont très nombreux à exprimer ce besoin.

Bovins à viande | Santé animale

• Chanteperdrix M.
• Meurisse S.
• Muriel Reullier