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Itinéraires de production

Bovins laitiers | Conduite d’élevage | Systèmes d’élevage

Modèle d’optimisation de l’assolement et des rations dans une ferme de polyculture élevage laitier - Exemple de l’influence de la réforme de la PAC de juin 2003 sur l’assolement de la ferme de l’INA-PG à Grignon.

D. TRISTANT (1), F. PRESSENDA (1), O. LAPIERRE (2)

(1) CEREOPA, 16 rue Claude Bernard 75 231 PARIS Cedex 05

(2) INA P-G Département des Sciences Animales / CEREOPA, 16 rue Claude Bernard 75 231 PARIS Cedex 05

INTRODUCTION

Ce modèle s’inscrit dans une démarche de démonstration de la faisabilité et de l’intérêt d’une stratégie d’alimentation de vaches laitières hautes productrices ne recourant pas au soja et valorisant les productions végétales domestiques. L’analyse de l’intérêt économique des systèmes de production étudiés repose sur une approche de modélisation classique (programmation linéaire appliquée à la gestion de l’exploitation agricole) permettant une combinaison optimale des ressources végétales et animales de la ferme.

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