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Bovins laitiers | Environnement | GES - gaz à effet de serre | Pâturage
Test d’un protocole d’estimation du méthane entérique, avec le Laser Methane Detector, pour des vaches laitières au pâturage
GAUTIER L. (1), BORE R. (2), ROUILLE B. (3)
(1) Ecole Supérieure d’Agricultures, 55 Rue Rabelais, 49000 Angers, France
(2) Institut de l’Elevage, 42 rue Georges Morel, 49071 Beaucouzé Cedex, France
(3) Institut de l’Elevage, Monvoisin, 35652 Le Rheu Cedex, France
RESUME
Les émissions de méthane (CH4) du secteur agricole représentent 7,6% des émissions totales de gaz à effet de serre (GES) de l’Union Européenne (UE). Parmi ces émissions, 90% sont dues aux fermentations entériques des ruminants. La réduction du méthane émis par ces élevages est donc un véritable enjeu. Afin d’estimer ces émissions, il est primordial de disposer d’outils permettant de quantifier le méthane émis. Pour cela, plusieurs outils existent tel le Laser Methane Detector (LMD). Cet appareil est récent et son utilisation au pâturage a été très peu étudiée. Cette étude a donc eu pour objectif de tester un protocole d’estimation du méthane émis par les vaches laitières au pâturage, avec le LMD. Dans un second temps, ce protocole a été testé dans un essai de l’Institut National de la Recherche Agronomique et de l’Environnement (INRAE) dans le cadre du projet ERA NET GrASTech. Cet essai étudiait trois traitements alimentaires (T0, T4 et T8) sur des vaches laitières au pâturage. Les vaches recevant T0, T4 et T8 avaient respectivement un apport complémentaire en ensilage de maïs et tourteau de soja (EMS) au pâturage de 0, 4 et 8 kg de MS (Matière Sèche) d’EMS/vache/jour. La définition des paramètres d’estimations au LMD s’est déroulée dans une phase de pré-essai. Un protocole de mesures contenant la durée de mesure ainsi que la distance et la position de l’opérateur par rapport à l’animal a été établi. La position, l’activité et le comportement de l’animal étaient renseignés pour chaque mesure. L’application de ce protocole pendant l’essai a permis de mettre en avant sa faisabilité pratique sur des vaches laitières au pâturage. Les émissions de méthane ont été étudiées avec les variables « moyenne des pics » (en ppm*m) et « nombre de pics » sur une séquence de 4 minutes. L’influence de plusieurs facteurs comme les conditions climatiques, l’heure de mesure, l’animal étudié et l’opérateur a pu être mise en évidence et la variabilité des émissions a pu être observée. En revanche, les mesures d’émissions de méthane, au LMD, n’ont pas permis de classer les vaches en fonction de leur apport complémentaire en EMS. A la suite de cette étude, il serait pertinent de reconduire ce protocole dans d’autres essais, et de comparer les données avec celles d’un autre outil de mesure du méthane. Cela pourrait ensuite donner lieu à l’extension de ce protocole dans des fermes commerciales.
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