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Systèmes d’élevage

Bovins à viande | Conduite d’élevage | Reproduction | Systèmes d’élevage

Influence du nombre de vêlages sur les paramètres d’engraissement de la femelle de réforme de race Blanc Bleu Belge cularde.

J. F. CABARAUX (1), V. de BEHR (1), J. L. HORNICK (1), I. DUFRASNE (2), A. CLINQUART (3), L. ISTASSE (1)

Faculté de Médecine Vétérinaire, Université de Liège, 4000 Liège, Belgique
(I) Nutrition, (2) Station Expérimentale, (3) Technologie des Denrées Alimentaires,

INTRODUCTION

En 1999, 56,4 % des gros bovins abattus en Belgique étaient des femelles de réforme. Elles étaient représentées à raison de 14,7 % par des génisses et 85,3 % par des vaches, et 57,4 % de ces animaux étaient de type viandeux, principalement de race Blanc-Bleu Belge. Il était donc intéressant d’étudier I’influence du nombre de vêlages sur les paramètres de I’engraissement chez des femelles de réforme Blanc-Bleu Belge culardes.

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