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Alimentation | Bovins laitiers | Complémentation | Pâturage

Teneur en éléments minéraux de l’herbe pâturée par les vaches laitières.

J.M. BEGUIN (1), R..P.DAGORNE (1), A. GIRONA (2)

(1) NEOLAIT BP 1, 22120 Yffiniac cedex

(2) ESA PURPAN , 75 Voie du Toec, 31076 Toulouse cedex 03

INTRODUCTION

L’herbe pâturée constitue chez la vache laitière, le fourrage le mieux équilibré au niveau des principaux paramètres tels que l’énergie, I’azote et la fibre. L’objectif de cette enquête est d’apporter une connaissance plus précise de la valeur minérale de ce fourrage au niveau des éléments minéraux utilisés couramment dans le rationnement (P, Ca, Mg ), mais aussi du potassium, sodium et des oligo-éléments. Ceci afin d’apprécier les risques de carences et d’excès et la nécessite d’une complémentation minérale adaptée.

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