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  • Mise en place d’un observatoire des pratiques d’élevage en agriculture biologique.

    D. FRIC

    GABLIM / Groupement des AgroBiologistes du Limousin

    Cette étude est réalisée dans le cadre du Pôle Scientifique Agriculture Biologique Massif Central

    INTRODUCTION

    Les références sur les pratiques des éleveurs sont très limitées. Elles ne concernent souvent que quelques fermes et n’abordent que rarement les savoir-faire des Agriculteurs Biologistes. L’étude de ces savoir-faire dans le cadre de la réalité des fermes en Agriculture Biologique (A.B.), prenant en compte une vision globale de l’exploitation et de son système en la mettant en relation avec les résultats carcasses n’a jamais été abordé.

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    3R 2002 - Séance :

    Elevage biologique : aspects économiques et qualité

    Résultats d’un groupe d’exploitations laitières biologiques suivies dans le cadre des réseaux d’élevage. 

    PAVIE J.

    Evolution de la filière laitière Bio dans quelques pays d’Europe. 

    PFLIMLIN A., KEMPF M.

    Qualité du lait issu de l’agriculture biologique : relations avec les pratiques d’élevage. 

    AGABRIEL C., JOURNAL C., SIBRA C., ROQUE O., GAUBERT B.

    Maîtrise des infections mammaires dans les élevages agrobiologiques. 

    ECHEVARRIA L., ROUSSEL P., COCHARD T., BRUN T., POUTREL B., HEUCHEL V.

    Affiche • La filière lait biologique au Danemark - 14 ans de recherche dans les fermes privées. 

    PEDERSEN S., KRISTENSEN T., MOGENSEN L.

    Affiche • Phytothérapie et stéatose hépatique chez les vaches laitières hautes productrices. 

    DURAND D., DE LA TORRE A., PICAUD T., COMPAN H., BAUCHART D.

    Affiche • Effet de l’utilisation des remèdes homéopathiques sur les paramètres de croissance des agnelles de renouvellement. 

    CHIOFALO V., LIOTTA L., AIELLO A., PICCITTO F.

    Affiche • Variabilité de la charge en levures et moisissures dans le lait et l’environnement des animaux : comparaison entre élevages biologiques et conventionnels. 

    AGABRIEL C., JOURNAL C., LERICHE F.

    Affiche • Pâturage et alimentation dans 19 élevages bovins lait biologique en Bretagne. 

    ROGER F., SEURET JM., BROCARD V., LE LAN B., LE BIHAN G.

    Affiche • Composition du mélange prairial pour des prairies pâturées en élevage bovin viande biologique : premiers résultats. 

    PELLETIER P., BRANDON G., FOUSSIER T.

    Affiche • Prairies fauchées en élevage bovin viande biologique : composition du mélange prairial et influence de la date de première coupe. Premiers résultats. 

    PELLETIER P., BRANDON G., FOUSSIER T.

    Affiche • Influence d’un mode de détention avec parcours extérieur sur la santé, les performances et le temps de travail chez le veau de boucherie. 

    MOREL I., SCHICK M.

    Affiche • Agriculture et élevage biologique au recensement de l’agriculture en 2000. 

    FRAYSSE J., PAUWELS P., BISAULT L.

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