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  • Recherche par auteur > Beriain M-J. :  4 texte(s)

    3R 2002 - Séance :

    Systèmes d’élevage
    Affiche • Effet de la crise de la "vache folle" sur les résultats de troupeaux de bovins viande en Navarre (Espagne). 

    EGUINOA P., INTXAURRANDIETA JM., GONI V., INDURAIN G., HORCADA A., SARRIES V., INSAUSTI K., BERIAIN MJ.

    3R 1999 - Séance :

    Qualité de la viande
    Affiche • Marbrure de la viande des veaux de sept races à viande espagnoles determinée par Analyse d’Image 

    V. GOÑI, J.A. MENDIZABAL, M.J. BERIAIN, P. ALBERTI, A. ARANA, P. EGUINOA, A. PURROY

    3R 1996 - Séance :

    Qualité des produits
    Affiche • Effet du poids vif sur la qualité de la viande des agneaux de race Rasa Aragonesa 

    A. HORCADA, M.J. BERIAIN, A. PURROY, G. LIZASO, J. CHASCO, F.J. MENDIZABAL, J.A. MENDIZABAL

    3R 1996 - Séance :

    Qualité des produits
    Affiche • Couleur de la viande du taureau de combat 

    G. LIZASO, M.J. BERIAIN, B. HERNANDEZ, A. HORCADA, J. CHASCO, J.A. MENDIZABAL, A. PURROY

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