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    3R 2004 - Séance :

    Qualité nutritionnelle des produits et santé humaine
    Affiche • Effet du transport routier de longue durée sur la qualité de la viande de taurillons Limousins. 

    L. LIOTTA, B. CHIOFALO, F. PICCITTO, S. D’AQUINO, L. NANNI COSTA, G. MARÍA LEVRINO, M. VILLAROEL, J.L. OLLETA, C. SAÑUDO, V. CHIOFALO

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