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  • Recherche par auteur > David V. :  14 texte(s)

    3R 2015 - Séance :

    Santé
    Affiche • Biosécurité dans les élevages bovins français : représentations et attentes des éleveurs 

    MOUNAIX B., THIRION M., DAVID. V.

    3R 2012 - Séance :

    Qualité des viandes, évolution des pratiques et conditions d’abattage
    Affiche. • Qualité du transport des animaux : un outil d’autodiagnostic destiné aux professionnels 

    MOUNAIX B., de BOYER des ROCHES A., MAINARD H., MIRABITO L., DAVID V.

    3R 2011 - Séance :

    Phénotypage
    Les objectifs et les applications d’un réseau organisé de phénotypage pour les animaux d’élevage  

    HOCQUETTE J.F., CAPEL C., DAVID V., GUEMENE D., BIDANEL J., BARBEZANT M., GASTINEL P.L., LE BAIL P.Y., MONGET P., MORMEDE P., PEYRAUD J.L., PONSART C., GUILLOU F.

    3R 2011 - Séance :

    Santé
    Affiche. • Impact de l’épizootie de FCO sur le nombre de naissances de veaux dans les élevages allaitants français 

    MOUNAIX B., RIBAUD D., DAVID V.

    3R 2011 - Séance :

    Qualité des produits
    Identification des facteurs de risque conduisant à la non pérennité de l’utilisation du lactosérum en technologie lactique fermière 

    LAITHIER C., DOUTART E., RAYNAUD S., MORGE S., ROSSIGNOL L., GAÜZERE Y., LEFIER D., BARRAL J., DEMARIGNY Y., DAVID V.

    3R 2008 - Séance :

    Gestion du risque sanitaire
    Affiche • Description des structures de contact à risque vis-à-vis de la transmission d’agents pathogènes entre élevages bovins en Bourgogne 

    BENDALI F., MEFFE N., TANGUY E., RIBAUD D., EZANNO P., DAVID V., PETIT E.

    3R 2008 - Séance :

    Maladies à transmission vectorielle
    Les impacts technico-économiques 2007 de la FCO BTV8 dans les élevages bovins et ovins français 

    MOUNAIX B., RIBAUD D., GORCEIX M., FRABOULET M., DUPONT L., CAILLAUD D., ECHEVARRIA L., REYNAUD D., DAVID V., LUCBERT J.

    3R 2007 - Séance :

    Bien-être
    Evaluation du bien-être des bovins dans deux systèmes d’élevage 

    BRULE A., LEQUENNE D., CAPDEVILLE J., BOTREAU R., VEISSIER I., DAVID V.

    3R 2005 - Séance :

    Qualité des produits
    Affiche • Dénombrement et identification de la microflore des lactosérums issus de fermes fabricant des fromages de chèvre à coagulation lactique. 

    J. BARRAL, H. TORMO, C. LAITHIER, Y.M. CHATELIN, V. DAVID, S. MORGE, Y. LEFRILEUX, Y. GAUZERE, A. THOMAS, J.L. PONS

    3R 2004 - Séance :

    Qualité des produits
    Facteurs de maîtrise de l’acidification dans les technologies fromagères fermières (caillés lactiques) utilisant du lactosérum comme ferment. 

    C. LAITHIER, Y.M. CHATELIN, V. DAVID, H. TORMO, Y. LEFRILEUX, Y. GAUZERE

    3R 2001 - Séance :

    Qualité des produits
    Incidence de la température sur l’évolution de Staphylococcus aureus et Escherichia coli dans les fromages fermiers au lait cru de chèvre à pâte lactique. 

    DAVID V., GUERIN B., FONTEZ B., TORMO H., LEFRILEUX Y.

    3R 2000 - Séance :

    Outils au service de l’élevage
    Les "Clubs Métiers" sur le site web de l’Institut de l’Elevage, un outil d’animation de réseaux de techniciens. 

    CHOTTEAU P., PAULAIS A.M., DAVID V., JOURNAUX L.

    3R 1999 - Séance :

    Qualité hygiénique des produits
    Maîtrise de la qualité hygiénique en production laitière : l’application du HACCP en élevage 

    V. HEUCHEL, P. PARGUEL, V. DAVID, M. LENORMAND, P. LE MENS

    3R 1999 - Séance :

    Pathologie
    Affiche • Intérêt de la palpation des mamelles chez la chèvre laitière pour le diagnostic des infections mammaires 

    Y. LEFRILEUX, O. KOELHE, M. BONNEAU, V. DAVID, C. LOPEZ

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