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  • 3R 2008 - Séance :

    Economie

    Adéquation entre offre et demande en viande bovine en France

    RICHARD M., DENOYELLE C., MONNIOT C., BASTIEN D.

    Consommation de viande de ruminants en France : une analyse des évolutions à partir de l’enquête « budget des familles » (1995-2005)

    SANS P., DE FONTGUYON G.

    Analyse des changements structurels de la consommation alimentaire en Belgique : l’évolution de la demande en produits animaux d’origine bovine

    DUQUESNE B.

    Forces et faiblesses des exploitations laitières françaises de montagne dans la perspective d’un desserrement de la contrainte des quotas laitiers

    PERROT C., REUILLON J.-L., CAPITAIN M., CASSEZ M.

    Transmission des exploitations en élevage bovin allaitant : problématiques de la fin de carrière et leviers de réussite pour l’installation

    VEYSSET P., SARZEAUD P., BROUTARD J., CARTERON P., INGRAND S.

    Affiche • Suppression des quotas laitiers et implications productives pour les éleveurs du Grand-Ouest

    LELYON B., CHATELLIER V., DANIEL K.

    Affiche • Evolutions et perspectives des exploitations d’élevage bovin laitier en Europe : reproductibilité et spécificités des pays du Sud (Méditerranée et France)

    VOUNOUKI E., BARRIO J.

    Affiche • Un modèle bioéconomique régional : le cas du secteur laitier réunionnais

    CROZET N., RANDRIANOSOLO J., NIDUMOLU U., LUBBERS M., ALARY V., LECOMTE P.

    Affiche • Capacité d’adaptation et pratiques de trésorerie des éleveurs à l’île de la Réunion

    NIOBE D., CHOISIS J-P., FONTAINE O., CHIA E.

    Affiche • Economie bouchère en Algérie : place de la boucherie dans la filière viande de la région de Chlef

    SADOUD M., CHEHAT F.

    Affiche • Eleveurs pluriactifs ovins viandes : Analyse technico-économique et lien aux rationalités du travail

    LAIGNEL G., FIORELLI C., PORCHER J., DEDIEU B.

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