0012. Actualités - 3R - Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants

3R 2000 - Séance : 0012. Actualités

4 résultat(s)

3R 2000 - Séance : Actualités
La contamination des fourrages par Listeria monocytogenes : synthèse des connaissances.

LAITHIER C., HEUCHEL V., CORROT G., MENARD J.L.
3R 2000 - Séance : Actualités
Comportement de Staphylococcus aureus et Listeria monocytogenes dans les fromages de chèvre au lait cru.

MORGAN F., BONNIN V., MEYRAND A., MAZUY C., MALLEREAU M.P., PERRIN G., VERNOZY-ROZAND C.
3R 2000 - Séance : Actualités
Transmission expérimentale de la tremblante du mouton à des souris transgéniques ovinisées : franchissement de la barrière d’espèce et mise au point d’outils de caractérisation de l’agent infectieux.

VILOTTE J.L., SOULIER S., ESSALMANI R., STINNAKRE M.G., LEPOURRY L., COSTA DA SILVA J., BESNARD N., VAIMAN D., PETIT S., RAKOTOBE S., MADELAINE M.F., LE DUR A., VILETTE D., LAUDE H.
3R 2000 - Séance : Actualités
La spécificité des fromages au lait cru : le rôle de la microflore naturelle du lait.

BUCHIN S., BEUVIER E.

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