La session Nouveaux aliments et nouveaux fourrages, mercredi 7 décembre 16h15 – 17h05
- Valoriser une diversité de biomasses pour répondre aux enjeux techniques, environnementaux et sociétaux des élevages de ruminants, René Baumont, Inrae
- La diversité des associations céréales protéagineux récoltées en fourrage : un levier d’adaptation au service de multiples systèmes fourragers, Bertrand Daveau, Ferme Expérimentale de Thorigné d’Anjou