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Tous les textes des 3R

• Affiche  • 3R 2018 - Séance : Qualité des produits et sécurité des aliments

  Transformation du lait de chamelle en kéfir

  ARROUM S., FGUIRI I., ATIGUI M., SBOUI A., AYEB N., HAMMADI M.

• Affiche  • 3R 2014 - Séance : Santé et Bien-être

  Evolution de la taille des citernes et de la répartition du lait dans la mamelle chez la chamelle (Camelus dromedarius) durant la lactation

  ATIGUI M., HAMMADI M., BESSALAH S., HARRABI H., KHORCHANI T., MARNET P-G.