Brandstetter A. – 3R

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Affiche • 3R 1995 - Séance : Qualité des produits
Influence du niveau alimentaire et de la castration sur la croissance musculaire et les caractéristiques contractiles et métaboliques des fibres musculaires de jeunes bovins

BRANDSTETTER A., PICARD B., JAILLER R., JAILLER R., GEAY Y.

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