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Tous les textes des 3R

• Affiche  • 3R 2004 - Séance : Qualité des produits

  Influence des composants de base du lait de chèvres de la race Blanche à poils courts sur la durée du caillage et la qualité du caillé.

  J. KUCHTIK, H. SEDLACKOVA

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  Evaluation des proportions d’acides aminés dans la musculature des agneaux des races Charollais et Mérinos.

  J. KUCHTIK, S. KRACMAR

• Affiche  • 3R 2002 - Séance : Qualité du lait

  Influence des composants de base du lait de chèvre de la race Brune à poils courts sur la durée du caillage et la qualité du caillé.

  KUCHTIK J., SEDLACKOVA H.

• Affiche  • 3R 2001 - Séance : Qualité des produits

  Effet de l’âge sur la production et la qualité du poil de chèvres Cachemire.

  KUCHTIK J., HOSEK M.

• Affiche  • 3R 2000 - Séance : Questions techniques posées par les signes de qualité viande

  Croissance et composition de la carcasse de chevreaux mâles et femelles de la race Cachemire.

  KUCHTIK J., HOSEK M.

• Affiche  • 3R 1997 - Séance : Qualité de la viande

  Vitesse de croissance et qualité des carcasses d’agneaux conduits sur pâturages en Tchéquie

  KUTCH?K J., ZIZLAVSKÁ S., HORÁK F.

• Affiche  • 3R 1996 - Séance : Qualité des produits

  L’analyse qualitative de la viande des agneaux de race Charolaise

  KUCHTíK J., SUBRT J., HORAK F.