Moussa-Boudjemaa B. – 3R

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Affiche • 3R 2013 - Séance : Sécurité des aliments
Thermorésistance de spores bactériennes isolées de lait de femelles dromadaires au Sud de l’Algérie

ZIANE M., DESRIAC N., LE CHEVALIER P., COUVERT O., MOUSSA-BOUDJEMAA B., LEGUERINEL I.

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