9712. Caractérisation des produits – 3R

3R 1997 - Séance : Caractérisation des produits

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3R 1997 - Séance : Caractérisation des produits
Les signes de qualité : La certification et ses problèmes

CARROTTE G., HEUCHEL V., PARGUEL P., QUILICHINI Y.
3R 1997 - Séance : Caractérisation des produits
Traçabilité des viandes bovines : organisation et logistique dans la partie amont de la filière

KLOPP C., DELACROIX J., FRAPPAT B.

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