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Caprins | Mammites | Santé animale
Incidence des infections et du degré d’inflammation de la mamelle sur la production laitière chez la chèvre
DE CREMOUX R. (1), BERNY F. (1), BAUDRY C. (2), MENARD J.L. (3)
(1) Institut de l’Elevage, 149,rue de Bercy, 75595 Paris Cedex 12
(2) Station Régionale de Pathologie Caprine, 60, rue de Pied de Fond, BP 3081, 79012 Niort Cedex
(3) Institut de l’Elevage, 14, avenue Joxé, BP 646, 49006 Angers Cedex 01
INTRODUCTION
L’incidence du statut infectieux de la mamelle et de son degré d’inflammation sur la production et la composition du lait de chèvre a été évalué pour déterminer l’intérêt économique d’une stratégie de lutte contre les mammites en élevage.