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Bien-être animal | Europe | Ruminants (général)
Bien-être animal : Quelques repères pour agir dans un paysage en évolution
MIRABITO L. (1), BOISSY A. (2), MOUNIER L. (3), MORMEDE P. (4)
(1) Institut de l’Elevage 149, Rue de Bercy 75012 Paris, France
(2) UMR 1213 Herbivores, INRA, Vetagro Sup, Centre ARA, 63122 Saint-Genès Champanelle, France
(3) VetAgro Sup 1 Avenue Bourgelat, 69280 Marcy-l’Étoile, France
(4) UMR 1388 GenPhySE, Université de Toulouse, INRA, ENVT, 31320 Castanet Tolosan, France
RESUME
Depuis la présentation par la Commission Européenne de sa stratégie en matière de protection animale en 2012, le contexte organisationnel et réglementaire a évolué avec notamment la mise en place de la plateforme européenne pour le bien-être animal, l’adoption du Règlement UE 2017/625 et le développement de centres de référence nationaux et européens pour le bien-être animal. En parallèle, plusieurs synthèses ou expertises scientifiques ont récemment été produites sur la conscience des animaux, l’actualisation du concept de bien-être animal et le développement du concept « One welfare ». Après avoir présenté et analysé ce paysage organisationnel, règlementaire et scientifique en pleine évolution, nous proposons en conclusion quelques éléments de repère pour aider les acteurs des filières dans leur réflexion pour répondre aux attentes sociétales et construire les élevages de demain.