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Bovins laitiers | Economie | PAC
Suppression des quotas laitiers et implications productives pour les éleveurs du Grand-Ouest
LELYON B. (1), CHATELLIER V. (1), DANIEL K. (2)
(1) INRA, UR1134, LERECO, rue de la Géraudière, 44316 Nantes, France
(2) ESA, LARESS, 55 rue Rabelais, 49007 Angers, France
INTRODUCTION
Les propositions faites par la commission européenne au titre du bilan de la santé de la politique agricole commune (PAC) suggèrent une suppression des quotas laitiers à l’horizon de 2015, un abandon de la jachère obligatoire, un renforcement du découplage et une uniformisation progressive du montant du paiement unique par hectare. Dans ce contexte, une analyse des implications productives et économiques de ces orientations est réalisée moyennant la construction d’un modèle mathématique bio-économique. Ce modèle cherche à anticiper, sous différentes contraintes, les choix productifs de quatre types d’exploitations laitières fréquemment rencontrés dans le Grand-Ouest de la France (les cas-types sont issus des réseaux de l’Institut de l’élevage et des Chambres d’agriculture) : lait + jeunes bovins (30 % des exploitations du Grand-Ouest), lait + céréales (22 %), semi-intensif (18 %), herbager (8 %).
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3R 2008 - Séance : Economie
Adéquation entre offre et demande en viande bovine en France
RICHARD M., DENOYELLE C., MONNIOT C., BASTIEN D.
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3R 2008 - Séance : Economie
Consommation de viande de ruminants en France : une analyse des évolutions à partir de l’enquête « budget des familles » (1995-2005)
SANS P., DE FONTGUYON G.
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3R 2008 - Séance : Economie
Analyse des changements structurels de la consommation alimentaire en Belgique : l’évolution de la demande en produits animaux d’origine bovine
DUQUESNE B.
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3R 2008 - Séance : Economie
Forces et faiblesses des exploitations laitières françaises de montagne dans la perspective d’un desserrement de la contrainte des quotas laitiers
PERROT C., REUILLON J.-L., CAPITAIN M., CASSEZ M.
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3R 2008 - Séance : Economie
Transmission des exploitations en élevage bovin allaitant : problématiques de la fin de carrière et leviers de réussite pour l’installation
VEYSSET P., SARZEAUD P., BROUTARD J., CARTERON P., INGRAND S.
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Affiche •
3R 2008 - Séance : Economie
Evolutions et perspectives des exploitations d’élevage bovin laitier en Europe : reproductibilité et spécificités des pays du Sud (Méditerranée et France)
VOUNOUKI E., BARRIO J.
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Affiche •
3R 2008 - Séance : Economie
Un modèle bioéconomique régional : le cas du secteur laitier réunionnais
CROZET N., RANDRIANOSOLO J., NIDUMOLU U., LUBBERS M., ALARY V., LECOMTE P.
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Affiche •
3R 2008 - Séance : Economie
Capacité d’adaptation et pratiques de trésorerie des éleveurs à l’île de la Réunion
NIOBE D., CHOISIS J-P., FONTAINE O., CHIA E.
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Affiche •
3R 2008 - Séance : Economie
Economie bouchère en Algérie : place de la boucherie dans la filière viande de la région de Chlef
SADOUD M., CHEHAT F.
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Affiche •
3R 2008 - Séance : Economie
Eleveurs pluriactifs ovins viandes : Analyse technico-économique et lien aux rationalités du travail
LAIGNEL G., FIORELLI C., PORCHER J., DEDIEU B.


