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0908. Santé - Sécurité des aliments
Caprins | Génétique | Parasitisme | Santé animale
La sélection génétique pour la maîtrise des strongyloses : cas particulier de la chèvre Créole de Guadeloupe
DE LA CHEVROTIERE C. (1), BAMBOU J.-C. (1), ARQUET R. (2), JAQUOT M. (1), MANDONNET N. (1)
(1) UR 143 – INRA–URZ, domaine Duclos, 97170 PETIT–BOURG
(2) UE 1294 – INRA–PTEA, site de Gardel, 97160 Le MOULE
RESUME
La durabilité des systèmes d’élevage tropicaux et tempérés extensifs est à rechercher dans l’équilibre entre le milieu (sol, faune, flore) et les productions, animales et végétales. Le rétablissement, ou la sauvegarde, d’un tel équilibre trophique et écologique passe par la mise en œuvre de techniques innovantes. Il est vain de soustraire les animaux aux contraintes du milieu d’élevage et plus judicieux de les choisir pour leur adaptation à ces contraintes. Dans ce contexte, les strongyloses gastro-intestinales représentent une contrainte pathologique majeure des petits ruminants (PR) particulièrement en zone tropicale. Depuis quelques années, on est passé d’une stratégie d’éradication des parasites à une logique de manipulation des équilibres hôtes-parasites dans les systèmes pâturés par combinaison de diverses stratégies. La résistance génétique des PR aux strongles digestifs s’inscrit dans cette nouvelle démarche et y tient un rôle majeur. L’objectif de cette révision est de souligner les apports de la génétique quantitative et de la génomique à la compréhension et l’exploitation de différences entre individus pour la résistance aux SGI. La résistance est entendue dans toutes ses acceptations (pouvoir contaminateur, résistance, tolérance, résilience). Les races locales se révèlent dans la plupart des cas les plus résistantes et donc les plus productives dans leur milieu. De la variabilité génétique exploitable en sélection intra population est connue en ovin comme en caprin avec un contrôle génétique comparable. Cependant, les mécanismes biologiques sous-jacents seraient plus élémentaires et moins efficients en caprin. L’information génomique s’accumule mais reste encore difficilement valorisable par les professionnels.
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3R 2009 - Séance : Santé - Sécurité des aliments
Estimation des pertes économiques attribuées à la fièvre catarrhale ovine (sérotype 8) dans le sud de la Belgique durant la période 2006-2007
Hanon J.B., Uyttenhoef A., Fecher-Bourgeois F., Kirschvink N., Haubruge E., Duquesne B., Saegerman C.
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3R 2009 - Séance : Santé - Sécurité des aliments
Evaluation a priori de la rentabilité des plans de maîtrise des mammites et des boiteries dans les interventions de conseil en exploitations laitières
ROUSSEL P., BAREILLE N., SERIEYS F., MICHENOT B., MONNERIE C., SEEGERS H.
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3R 2009 - Séance : Santé - Sécurité des aliments
Contrôle intégré du parasitisme gastro-intestinal des petits ruminants au pâturage en zone tropicale humide
MAHIEU M., ARQUET R., FLEURY J., COPPRY O., MARIE-MAGDELEINE C., BOVAL M., ARCHIMEDE H., ALEXANDRE G., BAMBOU J.-C., MANDONNET N.
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3R 2009 - Séance : Santé - Sécurité des aliments
Étude de l’effet d’une alimentation à base de feuilles de manioc sur le parasitisme gastro-intestinal et sur la croissance d’agneaux
Marie-Magdeleine C., Mahieu M., Philibert L., Despois P., Archimède H.
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3R 2009 - Séance : Santé - Sécurité des aliments
Enquête sur l’infection des bovins par les leptospires en région Ouest
TRESSE L., RUBEAUX D., KODJO A., ANDRE FONTAINE G., MASCARON L.
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3R 2009 - Séance : Santé - Sécurité des aliments
Premier bilan du parasitisme gastro-intestinal dans cinq élevages types d’aurochs reconstitués en France. Rusticité, extensivité et / ou non interventionnisme : quelles sont les limites ?
GUINTARD C., ANDREY P., AGOULON A.
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3R 2009 - Séance : Santé - Sécurité des aliments
Statut cuprique des ovins d’une zone de montagne et d’une zone de plaine dans la région de Batna (Algérie)
MALLEM M., TLIDJANE M., MEHENNAOUI S.
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3R 2009 - Séance : Santé - Sécurité des aliments
Approche exploratoire d’une relation entre équilibre de la ration et prévalence des mammites dans des troupeaux laitiers
FROIDMONT E., DELFOSSE C., PLANCHON V., BARTIAUX-THILL N., HANZEN C., HUMBLET M.F., THERON L., BEDUIN J.M., BERTOZZI C., PIRAUX E., JADOUL T.
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3R 2009 - Séance : Santé - Sécurité des aliments
Première évaluation des pratiques d’intradermo-tuberculination des vétérinaires praticiens ruraux basée sur un questionnaire d’enquête épidémiologique anonyme
HUMBLET M.-F., WARLRAVENS K., SALANDRE O., BOSCHIROLI M.-L., SAEGERMAN C.
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3R 2009 - Séance : Santé - Sécurité des aliments
Évaluation de la sécurité alimentaire en ferme et relation avec la qualité hygiénique du lait de tank dans les troupeaux ovins laitiers
GONZALO C., ASENSIO J.A., BLANCO M.A., CALVO J., GARCÍA M.C., PÉREZ M., de GARNICA M.L.
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3R 2009 - Séance : Santé - Sécurité des aliments
Apport des techniques moléculaires au contrôle des produits laitiers
LEONE P., CREMONESI P.


